(资料图)

用平底锅，开大火热锅，用刷子在平底锅上刷上一层油。

搅拌红薯粉，用小勺子舀一勺到锅中，摊开，然后翻面

看见摊开的红薯薄皮边缘起泡了，就可以出锅了，然后放置一边，等它变凉。红薯粉皮就做好了

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